事实是，这不仅仅是体重增加、肥胖、糖尿病、心脏病、多囊卵巢综合症（PCOS）、勃起功能障碍（ED），或容易愤怒、脾气暴躁的反应性性格……
真正的问题，是与某些成瘾物质——糖和大多数被当作食物的碳水化合物来源——失控的关系。
碳水化合物成瘾者本质上与酗酒者、冰毒使用者或海洛因瘾君子并无不同。
碳水化合物被使用、被滥用，导致情绪化、反应性的饮食行为……
但实际上，吃碳水化合物才是真正带来痛苦的根源。
👉 被劫持的生理机能
碳水化合物制造了对满足渴望的需求，即使它对个人的健康、沟通方式、与他人相处方式都产生负面影响。
生理机能占主导地位。
认知并掌控它，彻底停止摄入这些看似食物的成瘾性物质，不管会经历怎样的渴望与戒断反应，这才是摆脱这种瘾的唯一方法。
这意味着调整饮食，选择碳水化合物含量极低甚至没有的食物，尤其是不吃谷物和水果。
这意味着让你的身体摆脱处于成瘾性代谢困境的状态。
如果你的饮食观念阻碍了你摆脱这种成瘾，那这些观念就是错误的。
你必须彻底戒除碳水化合物，转而食用各种动物来源的蛋白质及其脂肪，以实现非成瘾性代谢路径的重置。
这被称为摆脱强迫性碳水化合物饮食的自由。
这就是自由。
你可能始终是一个瘾者。
但你不必活成一个仍然被成瘾束缚的人。
你要作为一个时刻保持警惕、坚定捍卫自己不再陷入成瘾状态的人来生活。
这就是智慧。
保持自由。
低碳水生活哲学 ❤️
图为阿金医生