一项新的研究表明，低碳水化合物饮食可以改善 2 型糖尿病患者的健康，并在此过程中节省大量资金。
该研究由David Unwin 博士领导并发表在BMJ Nutrition, Prevention and Health上，表明低碳水化合物饮食可以成功地用于日常初级保健实践，以帮助个人改善健康并减少血糖药物的使用。
在六年的时间里，Unwin 博士追踪了他在英国执业期间被诊断患有 2 型糖尿病或其前驱糖尿病的个体的进展情况。对于那些选择低碳水化合物饮食来治疗的人，Unwin 博士和他的团队发现血糖控制、体重、血压和其他健康指标都有显着改善。
在这个由 199 名参与者组成的自选组中，93% 的前驱糖尿病患者能够恢复到正常的 HbA1c 水平，而 46% 的 2 型糖尿病患者能够停止用药并获得缓解。该患者组的其他健康指标也有显着改善，平均体重减轻 8.1 千克（18 磅），血液中的胆固醇、甘油三酯和血压也有显着改善。
不过，重要的是要注意体重减轻与血糖控制的改善并不密切相关。在改善糖尿病方面，体重减轻较少的人似乎与体重减轻较多的人一样好。
这项研究估计，与英国其他 17 种类似做法相比，低碳水化合物饮食可节省超过 50,000 英镑（约合 65,000 美元）的药物费用。该研究表明，如果英格兰的每家全科医生都实现类似的节省，那么每年为国民健康服务 (NHS) 节省的费用将达到 2.77 亿英镑（或超过 3.5 亿美元）。
研究参与者约占该实践中糖尿病患者总人口的 27%。使用低碳水化合物方法的患者每年接受 3 次 10 分钟的一对一预约，并且可以选择每 6 周参加一次小组会议。这项研究的作者认为，这种额外的支持是患者成功的重要因素。
选择这种方法的患者接受了关于健康低碳水化合物饮食模式的教育，这些饮食模式侧重于食物类型，而不是计算卡路里或测量份量。特别注意减少糖分、精制淀粉和高血糖指数 (GI) 食物。参与者平均遵循这种饮食 23 个月。
该研究的一个意外结果是，老年患者（>65 岁）和长期患有糖尿病的患者（>6 岁）能够通过低碳水化合物饮食方法显着改善血糖控制。这些群体通常被排除在类似试验之外，因为据信他们更难达到缓解。这项研究表明，即使是老年人和长期患有糖尿病的人也可以使用低碳水化合物饮食来改善血糖控制和整体健康。
根据第一作者 Unwin 博士的说法，“低碳水化合物方法改变了我们对 2 型糖尿病患者在一般实践中的现实前景的看法。早在 2012 年，无药物缓解糖尿病对我们来说是非常罕见的，现在这已是家常便饭。我们觉得低碳水化合物的选择应该在整个 NHS 中成为可能。我们特别兴奋地发现 65 岁以上的人使用这种方法的效果如何。”
Unwin 博士是 Diet Doctor 医学审查委员会的成员，并主持Diet Doctor 的“医生低碳水化合物”视频课程。
如果您被诊断出患有前驱糖尿病或 2 型糖尿病，Diet Doctor 可提供免费资源来帮助您减少药物治疗并同时改善血糖控制，从本质上扭转您的糖尿病。您可以在我们的“寻找低碳水化合物临床医生”地图上找到可以帮助您安全有效地做到这一点的医疗保健提供者。成为 Diet Doctor 会员后，您还可以在我们主持的社区 Facebook 群组中获得 24/7 全天候支持。