低碳水高油

糖和脂肪，哪个更糟？这是前一天晚上播出的 BBC 纪录片“糖与脂肪”中的问题。我已经很久没有收到这么多电子邮件征求我的意见了！

这是一个有趣的设置。两个同卵双胞胎兄弟——都是医生——节食了一个月。一种采用极低脂肪饮食，一种采用极低碳水化合物饮食（甚至不允许蔬菜！）。以下是一些背景信息：

丰富的奶油乳制品——它们是低碳水化合物饮食的好选择吗？在某些情况下，是的。

你看，在低碳水化合物或酮类饮食中，并不是所有的乳制品都是一样的。更重要的是，对乳制品的反应因人而异。

在本指南中，我们将让您了解乳制品的潜在好处和坏处，并帮助您做出最佳的低碳水化合物选择。

我們想讓你知道的是

研究首次證實，持續餵母乳不僅會增加智商直到至少30歲，同時透過提升教育程度與所得能力，而影響到一個人的社會地位。而喝母乳時間越長，好處就越明顯。

想讓寶寶長大後更聰明，更成功，有更好的工作，賺更多的錢嗎？那麼就儘量餵寶寶母乳吧。這是巴西學者最近的一項研究所發現的。

我們想讓你知道的是

哺餵母乳能培養出更高智商且高收入的後代，進而每年為全球省下3千億美元的開銷，也能讓全球80萬名孩童免於死亡及2萬名婦女因乳癌和卵巢癌過世。

國際醫學期刊《刺胳針》（The Lancet）一項為期30年、長年追蹤3500名巴西居民的研究指出，哺餵母乳能培養出更高智商且高收入的後代，進而每年為全球省下3千億美元的開銷，也能讓全球80萬名孩童免於死亡及2萬名婦女因乳癌和卵巢癌過世。此外，嬰兒喝母乳也能預防肥胖症，長大後也能減少得到糖尿病的機率。

你如何让孩子们吃真正的低碳水化合物食物？

这是来自 Libby Jenkinson 的客座帖子，她是一名注册药剂师，是 3 个孩子的母亲，也是新西兰和澳大利亚领先的低碳水化合物网站ditchthecarbs.com的创始人。

如何用真正的低碳水化合物食物抚养孩子

儿童肥胖是当今的一个大问题。很多父母都想知道——如何在不给孩子喂过多碳水化合物的情况下抚养孩子？

这是来自 Libby Jenkinson 的客座帖子，她是一名注册药剂师，是 3 个孩子的母亲，也是新西兰和澳大利亚领先的低碳水化合物网站ditchthecarbs.com的创始人。

据日本文部省的有关资料统计，一百年前日本11岁男孩的平均身高为127.9厘米，本世纪初则增长到145.3厘米，女孩的平均身高也由127.9厘米增长到147.1厘米。最新的2014年全球男性身高排行榜数据显示，日本平均身高排名第29，为170.7cm，而战后初期仅为160cm左右。这表明，日本人在半个多世纪里平均身高增长了10cm以上。排行榜数据还显示，中国男性的平均身高低于日本，为169.7cm，名列32。日本人完全已经摆脱了“个子矮”的阴影。