自从开始低碳水化合物或酮类饮食后，您是否变得更加便秘？还是在得知便秘可能是一种副作用后，您还在犹豫是否要尝试低碳水化合物饮食？
如果是这样，本指南将有助于解释与低碳水化合物和便秘相关的所有事情。
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完美的便便
老实说，这是一次尴尬的聊天；想想都不舒服，谈论起来更不舒服（唯一舒服的时候就是当你把它像热的一样掉进瓷器里的时候）。但是，大便的成分非常重要，所以当您指责我们说“废话”时，这是我们很乐意这样做的一次。
“底线”：下次将孩子送到游泳池时，请留意他们。
Continue reading “完美的便便”您需要的所有 BANTING/KETO 事实
Banting饮食事实
威廉·班廷 (William Banting) 是一位英国殡仪员，他非常肥胖，非常想减肥。1862 年，他拜访了他的医生威廉·哈维 (William Harvey)，后者提出了一项激进的饮食计划，该计划脂肪含量高，但碳水化合物含量极低。通过遵循这个饮食计划，班廷的体重明显下降，以至于他写了一封公开信“关于肥胖的信”，广为流传。随着越来越多的人开始遵循这种饮食计划来减肥，“banting”或“bant”一词开始流行起来。
Continue reading “您需要的所有 BANTING/KETO 事实”抗生素非“守门药”(上):滥用抗生素助长超级恶菌
“抗生素”(Antibiotic)是大家都很熟悉的药物,很多人甚至在家里留了一些抗生素“看门口”。
喉咙痛丶皮肤发炎丶发烧……等症状出现时,自己当起医生,往嘴里塞几颗抗生素,似乎把抗生素当成保平安的灵丹妙药一样。
根据英国一份报告警告说,如果全球继续滥用抗生素以及不遏止抗药性超级恶菌在全球的扩散,到2050年,每3秒就会有一人死於超级恶菌。
Continue reading “抗生素非“守门药”(上):滥用抗生素助长超级恶菌”滥用抗生素助长抗药性 恐制造出“超级细菌”
数十年来，专家不断警告，滥用抗生素将导致细菌变得更难对付。世界卫生组织（WHO）也将抗生素抗药性列为“对全球卫生、粮食安全与发展的最大威胁之一”。
Continue reading “滥用抗生素助长抗药性 恐制造出“超级细菌””您的身体如何从膳食脂肪中产生能量
您的身体通过饮食中的脂肪产生能量。虽然每克膳食脂肪比蛋白质和碳水化合物含有更多的能量（卡路里），但您的身体更难从高脂肪食物中吸取能量。因为脂肪比蛋白质和碳水化合物消化得更慢，所以在吃高脂肪食物后，您感觉更饱（一种称为饱腹感的情况）的时间更长。
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40 年前的这项研究本可以重塑美国人的饮食。但它从未完全出版。
这是针对一个重要的饮食问题进行的规模最大、最严格的实验之一：高脂肪食物如何影响我们的健康？然而，花了 40 多年时间——也就是直到今天——才让公众清楚了解结果。
更全面的结果周二发表在医学杂志 BMJ 上，其中包含一些以前从未发表过的数据。总的来说，更全面的结果破坏了关于膳食脂肪的传统智慧，这种传统智慧已经存在了几十年，并且仍然存在于有影响力的出版物中，例如美国政府的美国人饮食指南。但迟来已久的明尼苏达冠状动脉实验传奇也可能更广泛地说明科学是如何完成的：它表明，当新证据与广泛接受的理论相矛盾时，新证据是多么难以面世。
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如何增加低碳水化合物或生酮饮食的体重
你想增加体重吗？由于大多数营养文章都关注减脂，您可能会觉得自己是少数。
通常的体重增加建议是吃更多的碳水化合物来“增加体重”。不幸的是，这可能导致主要增加脂肪量。
尽管大多数人将低碳水化合物视为减肥饮食，但这不一定是真的。低碳水化合物往往会导致体重过重的人体重减轻，因为它可以帮助他们感到饱足，最终吃得更少。
Continue reading “如何增加低碳水化合物或生酮饮食的体重”高脂肪、低碳水化合物的饮食有朝一日能取代透析吗？
一项新的动物研究表明，一种通常用于控制癫痫儿童癫痫发作的低碳水化合物、高脂肪饮食可以逆转 1 型和 2 型糖尿病患者的肾脏疾病。
如果在人类身上取得成功，所谓的生酮饮食可能有可能取代透析，透析是一种人工过滤血液以代替受损或衰竭肾脏的程序，研究人员、神经科学、老年病学和姑息治疗教授查尔斯·莫布斯 (Charles Mobbs) 说纽约市西奈山医学院医学博士。
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十大益生菌食品
益生菌是肠道细菌的有益形式，有助于刺激天然酶和过程，使我们的消化器官正常运作。为了让这些活细菌保持健康，您必须让它们保持健康。有两种方法可以做到这一点，我建议两者结合使用——服用益生菌补充剂和吃益生菌食品。您也可以服用含有益生元的益生菌。
我们都知道益生菌对健康的巨大益处，但是，并非所有人都知道如何利用这些健康益处。下面是我整理的一份清单，列出了最好的益生菌食品，供您添加到您的饮食中。我还建议购买所有这些富含益生菌的食物的有机版本。
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