肥胖

多年来，当我们谈论肥胖和 2 型糖尿病时，话题总是围绕着几个核心器官：肝脏、肌肉和脂肪组织。我们一直认为这些器官是处理血糖和胰岛素的主要“引擎”。

然而，顶级期刊《科学》（Science）近期发表的一项突破性研究彻底颠覆了这一观点。事实证明，导致胰岛素抵抗的真正罪魁祸首可能不是器官本身，而是通往这些器官的“管道”——血管。

美国膳食指南是由美国卫生与公众服务部和农业部共同发布的，指导美国营养政策的主要文件，已有40多年历史。其既定目标是促进健康、预防慢性疾病，并帮助美国人达到健康体重。

如果你认为健康饮食意味着多食用水果、蔬菜、全谷物、坚果、种子、豆类和豆类，同时减少食用饱和脂肪食物，如肉类和常规乳制品，那么你是在遵循这些指南。

肥胖是一种病态，其特征是体内脂肪过度积累，导致体重超过正常范围。通常使用体重指数（BMI）来测量，BMI超过30被定义为肥胖。肥胖可能是由不健康的饮食习惯、缺乏体育锻炼、遗传因素、代谢问题和环境因素等多种因素引起的。肥胖对全球健康的严重性是深远的。它与多种健康问题相关，包括心血管疾病、糖尿病、肌肉骨骼问题和某些癌症。肥胖率的全球上升引起了严重的公共卫生关切，因为它在全球范围内广泛存在，对个体健康和医疗系统产生了重大影响。

肥胖降低了生活质量，增加了医疗费用，并对全球医疗基础设施造成了巨大压力。肥胖与其他健康问题的紧密关联使其成为一个复杂而多方面的挑战。解决肥胖问题需要全面的战略，包括公共卫生倡议、健康生活方式的教育、改善饮食选择、增加体育锻炼以及创造有利于全面健康的环境。

与会专家指出,中国北方肥胖人群数量偏多,南方肥胖人群数量较少,重庆市綦江区安稳老街29日举办百米长桌宴,喜迎八方客。

第二届中国肥胖大会29日在北京举行,与会的北京友谊医院副院长张忠涛示警,中国肥胖人群越来越多,成年人中50%以上属于超重肥胖,由于肥胖症已在全球带来巨大的经济负担,预计到2030年,超重肥胖相关卫生支出将约佔中国全国医疗费用总额的22%。

⾹港特区政府卫⽣署周⼆公布，第三次全港健康普查，发现有超过⼀半⼈受访者属超重或肥胖。

调查发现54.6%受访者属超重或肥胖，⽐上次调查明显增加。其中男性⽐例较⾼，若以年龄划分，45⾄54岁的中年男⼠超重和肥胖⽐例最⾼。

调查显⽰，过半受访者患⾼胆固醇，⽐上次普查⾼2.4%。“三⾼”患者中，七成受访者不知道⾃⼰胆固醇⾼，在⾝体检查时才发现。

以年龄划分，30⾄74岁受访者中，近⼀成半⼈未来⼗年有患上⼼⾎管疾病⻛险，当中以65⾄74岁男⼠⻛险最⾼。

⾹港衞⽣防护中⼼⾮传染病处主任何家慧表⽰，⾼⾎压和糖尿病，包括肥胖是⼀个因素，不健康的饮⻝习惯、缺乏运动，还有吸烟和饮酒都有关。在⾹港吸烟和饮酒均是男性较普遍，所以导致男性⻛险较⾼。（中通社照⽚）