我们大多数人都知道，吃太多糖会导致体重增加、血糖失控，甚至糖尿病。但越来越多研究发现，高糖饮食对大脑的伤害，可能比我们想象的更严重。
2025 年发表的一篇科学综述《高糖饮食对中枢神经系统疾病的影响：机制、发病机制与饮食启示》指出，长期高糖摄入与多种神经系统疾病和心理健康问题密切相关。
Continue reading “关于糖和大脑的残酷真相”
我们大多数人都知道，吃太多糖会导致体重增加、血糖失控，甚至糖尿病。但越来越多研究发现，高糖饮食对大脑的伤害，可能比我们想象的更严重。
2025 年发表的一篇科学综述《高糖饮食对中枢神经系统疾病的影响：机制、发病机制与饮食启示》指出，长期高糖摄入与多种神经系统疾病和心理健康问题密切相关。
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