保健品是什么？
膳食和营养保健品以片剂、胶囊、软糖、喷雾剂或粉末的形式存在，用于补充可能缺乏的饮食。
尽管越来越受欢迎，但重要的是要记住，在英国，保健品无需获得许可或注册，并且不需要处方。
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保健品安全并且有效吗？BBC
到2025年，保健品的销售额预计将达到创纪录的5.59亿英镑，但它们是否有效呢？
关于保健品存在着很多争论。一些健康专家声称，它们是必不可少的，以弥补大多数人摄入的水果和蔬菜不足。其他人则认为保健品无效，认为你在浪费钱。那么真相是什么呢？心理学家兼营养学硕士金伯利·威尔逊（Kimberley Wilson）研究了多种维生素对我们的大脑、身体和行为的影响，以及为什么服用者的身份真的很重要。由金伯利·威尔逊撰写和主持，由卡勒姆·杨森（Calum Youngson）进行动画制作，由卡米莉亚·萨德格扎德（Camelia Sadeghzadeh）委托制作。
补充剂安全吗？它们有效吗？
一名男子在服用绿茶胶囊后最终需要进行肝脏移植的故事再次将膳食补充剂的话题带回了新闻中。膳食补充剂存在哪些危险？又有哪些健康益处呢？
当Jim McCants开始服用绿茶药丸时，他本希望能改善自己的健康。然而，药丸似乎对他的肝脏造成了严重损害，最终需要紧急进行移植手术。专家指出，像McCants先生这样的经历非常罕见。
在英国，膳食补充剂受到欧盟关于安全性以及制造商对产品的健康声明的监管。
医生表示，只要按照制造商的说明进行使用，从信誉良好的商家购买的批准补充剂几乎总是安全的。
然而，诺丁汉大学的Wayne Carter博士表示，错误地认为膳食补充剂有时没有潜在危害是错误的。
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肠道健康：要想肠道好 素食少不了？
大约10年前，素食餐馆The Vurger Co的联合创始人波茨（Neil Potts）在一份压力很大的工作中工作了很长时间，从那时他有了胃痛的症状。
每隔几周，这种症状就会出现一次，每次大概要痛上12小时。五年里，波茨进行了许多检查，但除了“轻微胃部炎症”这样的结论之外，并未查出其它问题。
后来，波茨到洛杉矶度假，在度假的几个星期里，他的饮食健康了许多，胃痛的症状也消失了：从前占据波茨饮食大部分的肉类和奶制品，在这段时间里吃的很少了。回到英国后，波茨便开始严格吃素，不再食用动物制品，如肉类、鱼类、蛋奶类以及蜂蜜等。
Continue reading “肠道健康：要想肠道好 素食少不了？”2016/07 赖宇凡《过敏、皮肤病、气喘、鼻炎》
你们知道过敏、皮肤病、气喘、鼻炎其实是同根同源吗？这些并不是我们认为的重大疾病，但犯病时都很像会要人命，不能睡、不能呼吸、不能吃。想要知道它们到底怎么来的？如果你有过敏、皮肤病、气喘、鼻炎该怎么吃呢？过敏检测该怎么正确使用？粪便检测是什么？它为什么对过敏、皮肤病、气喘、鼻炎很重要呢？如果你有过敏、皮肤病、气喘、鼻炎，请不要错过这场由如果出版社热情赞助，回馈读者的温馨演讲。