Blog - 低碳水高油饮食

心脏疾病

缺血性中风（Ischemic Stroke）：你必须了解的重点

缺血性中风是由于脑部某一部分的血液供应被阻断，导致脑细胞因缺氧和缺乏营养而迅速死亡。这是最常见的中风类型，约占所有中风病例的 85%。

脑细胞对缺氧极为敏感，数分钟内即可发生不可逆损伤，因此及早治疗至关重要，能有效减少后遗症并改善预后。

免疫系统

子宫颈癌是发生在子宫颈部位的一种癌症。子宫颈位于子宫下端，连接阴道。当子宫颈细胞出现异常增生并持续发展时，就可能形成癌变。值得强调的是，子宫颈癌是目前最可预防、且早期发现治愈率极高的癌症之一。

糖尿病

低血糖是指血液中的葡萄糖（血糖）水平异常偏低的情况。虽然低血糖最常见于糖尿病患者的治疗过程中，但事实上，非糖尿病人士也可能发生低血糖。

低血糖绝不是小问题。当血糖下降过快或过低，大脑和身体会在短时间内受到影响。值得庆幸的是，只要有正确的认知和管理方式，低血糖是可以被有效控制的。

低碳水高油

维生素 D 是一种脂溶性维生素，对骨骼健康、肌肉功能及免疫系统至关重要。然而，全球范围内维生素 D 缺乏的情况非常普遍，许多人由于日晒不足、饮食摄取不够或未适当补充，而在不自觉中长期处于缺乏状态。

低碳水高油

肝脏是人体最勤奋的器官之一。它负责解毒、代谢营养素、合成重要蛋白质，并在整体代谢中扮演关键角色。然而，肝脏出现问题时，往往在早期没有明显症状，等到发现时，问题可能已经不轻。

这正是肝功能检查（Liver Function Tests，简称 LFTs）的重要性所在。

肝功能检查是一组血液检测，用来评估肝脏的健康状况。它们可帮助发现肝脏发炎、感染、受损或慢性疾病，有时甚至在症状出现之前就能察觉异常。这些检查主要测量由肝脏产生或处理的酵素、蛋白质和代谢废物。

心理健康

情绪低落、长期疲劳，并不只是“想太多”或“休息不够”。在现代社会，这些问题越来越常见，也常与慢性发炎、能量代谢异常有关。近年来，科学界开始关注一种身体本来就会制造的营养素——辅酶 Q10（Coenzyme Q10，简称 CoQ10），看看它是否能在情绪与能量层面带来帮助。

一篇最新发表在 PubMed 的系统性回顾与荟萃分析研究（PMID: 41294251），正是围绕这个问题展开。

低碳水高油

当医生想快速了解你的肾脏健康状况时，最常使用的检查之一，就是肌酐检测（Creatinine Test）。它常见、价格不高，却能提供非常关键的信息。很多人第一次听到“肌酐”，往往是在体检报告上看到数值偏高的时候。

那么，肌酐到底是什么？它又为什么这么重要？

免疫系统

过敏是一种免疫系统对本来无害物质产生过度反应的情况。这些物质被称为过敏原，常见的包括灰尘、花粉、食物、昆虫叮咬以及某些药物。对大多数人来说，这些物质并不会造成问题，但对过敏体质的人而言，却可能引发不适，甚至危及生命。近年来，过敏的发生率在全球持续上升，几乎影响所有年龄层。

脂肪/油

我们常常很在意吃什么，却很少认真想过：油在加热时发生了什么事？

不管是煎牛排、炒菜，还是拌沙拉，只要油接触到热、空气和光，它的化学结构就开始悄悄改变。这些变化不仅影响味道和气味，也会影响长期健康。

关键在于一个经常被忽略的概念：稳定性。

而稳定性的核心，就是抗氧化物。

孕妇与幼儿

阿尔茨海默病影响的女性明显多于男性。长期以来，人们常把原因简单归结为：女性寿命更长。

但这个解释，其实并不完整。

一项发表于 2025 年的新研究指出：女性体内血液脂肪的变化，可能是阿尔茨海默病风险升高的重要原因之一。